Este ahumador es ideal para iniciarse en este mundo, debido a su bajo precio y las características que la hacen sencilla de usar y fiable para tus primeros ahumados. Sin duda es una opción a tener en cuenta si no has gastado nunca un ahumador, o si quieres renovar el que ya tienes. Para comprar un ahumador Wichita, solo necesitas un par de minutos. Cuando leas todas sus ventajas no dudarás en hacerlo!
Características del ahumador Tepro Wichita: poco gasto y mucha calidad
Vamos a ver rápidamente las principales características y las ventajas que ofrece este ahumador.
Con la barbacoa ahumador Wichita tendremos un quemador separado de la zona de cocción, donde poner la leña o las briquetas de carbón; esto nos permite encender las brasa mucho más fácilmente, y nos garantiza que el humo fluya homogéneamente en el apartado donde está colocada la carne. Veamos las características técnicas antes de analizar este producto en profundidad.
• 116 cm de Altura
• 115 cm de Ancho
• Color Negro
• Forma: Barril
• Amplia superficie de cocción en acero inoxidable
• Zonas cocción y quemador separados
• Ruedas para facilitar el desplazamiento
• Peso: 21,1 kg
• Profundidad: 63 cm
• Superficie de cocción Esmaltada resistente a altas temperaturas
• Termómetro integrado
• Combustible: carbón/leña
Pros y contras de la barbacoa ahumador Tepro Wichita
Posibilidad de alcanzar altas temperaturas: Con su fuente de calor externa especializada y su tapa herméticamente cerrada puede alcanzar temperaturas que nos garantizan poder cocinar cualquer alimento.
Versatilidad en combustible: Aunque se adapta mejor al carbón vegetal por el espacio de la cámara de combustión, podemos alimentarla directamente con madera.
Buenos materiales: para el precio reducido que tiene este ahumador, podemos decir que los materiales son de buena calidad, y nos garantizan un buen resultado.
Fácil de montar: Su diseño ha sido creado para que el montaje sea sencillo e intuitivo.
Gran tamaño: El asador principal es bastante grande para poder cocinar piezas de carne de gran tamaño, o varias piezas pequeñas, y poder así alimentar a varias personas.
Fuego Indirecto: al disponer de un quemador separado de la parte central, nos permite regular el fuego con gran facilidad, permitiéndonos de ahumar a temperaturas relativamente bajas, y así hacerlo para más tiempo.
Usar para asar: también la puedes gastar como una barbacoa normal y corriente, diponiendo las brasas justo debajo de la parrilla principal.
Ahora toca analizar también los aspectos negativos, o por lo menos a mejorar de esta ahumadora:
Las instrucciones no son en español, por lo tanto necesitarás traducirlas. Aún así elmontaje es bastante intuitivo. No es muy cómoda de desplazar, a pesar de las ruedas de las que dispone, quizás demasiado endebles comparadas con su peso. La altura de la parrilla no se puede regular, y esto hace que tengas que tener más cuidado con algunas cocciones.
Funda para ahumador Tepro
Si has decidido comprar este ahumador, y tu idea es guardarlo en el jardín, es recomendable que te plantees comprar también una funda para protegerlo de la lluvia,q ue podría estropearla y hacer que se oxide. Una buena elección es la funda para ahumador Tvird, bastante grande para proteger tu barbacoa frente a los agentes meteorológicos.
Como usar al barbacoa Tepro Wichita
Con este tutorial, apreciarás de cerca este producto, y seguramente te enamorará de él! Este video te enseñará de cerca todas las características de las que hemos hablado hasta ahora
