Este ahumador te hará la vida mucho más fácil para ahumar cualquier tipo de producto! Las ventajas que te va a proporcionar no son pocas, y pronto te preguntarás como has hecho sin él todo este tiempo… Los ahumadores eléctricos te permiten optimos resultados, sin tener que estar todo el rato pendiente de las brasas.
Ahumador Bradley Smoker en oferta
Review del ahumador Bradley Somker
Si has decidido comprar un ahumador eléctrico, este es sin duda uno de los mejores que puedes conseguir. Prácticamente no hace falta montaje, y solo te tendrás que dedicar a ponerlo en marcha y después disfrutar del resultado de su trabajo!
Que incluye el ahumador
Este modelo de ahumador se comercializa con 4 o con 6 rejillas de acero inoxidable. Junto al cuerpo central del ahumador encontraremos un bol para recoger la grasa y lĂquidos que caen de la carne, un contenedor para recoger la ceniza de las pastillas de serrĂn, las bandejas para apoyar los alimentos, y el manual con las instrucciones y recetas para poderlo utilizar correctamente.
Las medidas de las dos versiones son las siguientes:
4 rejillas: 430 x 370 x 800 mm
6 rejillas: 430 x 370 x 990 mm
Un diseño innovador y la mejor tecnologĂa de ahumado
El Ahumador Bradley tiene la capacidad de producir el humo de manera completamente autĂłnoma y automatizada, a diferencia de otros ahumadores elĂ©ctricos. Para hacerlo, detecta la temperatura de la cámara de combustiĂłn, y en el momento oportuno añade una briqueta de serrĂn de madera para mantener la correcta cantidad de humo en su interior. La briqueta es quemada por una resistencia, y esto genera el humo. Cuando el aparato detecta que la combustiĂłn ha terminado, la empuja hacia el bol donde se recogen las cenizas, para no seguir quemandola de más y estropear el sabor del humo. Este sistema te permite dejar trabajar el ahumador hasta 8 horas, de una manera muy similar a los ahumadores de pellet.
Lo mejor de todo esto es que puedes modificar manualmente todos los parámetros de cantidad de humo, tiempo y temperatura, o simplemente basarte en los programas pre impostados.
La cámara central del ahumador está fabricada enteramente en acero, y cuenta con una buena capa aislante. Esto permite mantener una temperatura constante a lo largo de toda la cocción, además de permitir una limpieza muy fácil y eficaz de su interior.
Un ahumador fácil de usar
Este ahumador prácticamente no requiere de ninguna tarea de montaje. En menos de 10 minutos puedes pasar de la caja al ahumador funcionando. El display y la parte eléctrica es fácil de usar e intuitiva, y permite un rápido aprendizaje de las funciones básicas.
Y lo mejor de todo es que una vez puesto en marcha, te puedes olvidad de Ă©l hasta que la carne o el pescado estĂ© listo. Otros ahumadores requieren que vayas añadiendo briquetas o serrĂn, que controles la temperatura o el flujo de aire, pero con el Bradley Smoker, todo esto será automático.
Briquetas de madera para Bradley Somker
Otra de las caracterĂsticas que hacen Ăşnico este ahumador elĂ©ctrico es la grandĂsima cantidad de briquetas de diferentes maderas que se pueden encontrar. Dependiendo del producto que queremos ahumar necesitaremos un tipo de madera u otro. Esta marca produce briquetas de diferentes tipos y sabores, para darle un toque diferente a cada ahumado, incluyendo hasta unas hechas con madera de barricas de whisky!!
Bradley smoker precio
El precio de este ahumador puede parecer caro (suele oscilar entre los 500 y los 520 euros), pero si decides comprarlo te darás cuanta que vale cada uno de esos euros! El precio del ahumador Bradley smoker está justificado por la tecnologĂa que esta maraca ha desarrollado en el campo del ahumado, para poderte proporcionar un producto de lo más fiable y resistente del mercado.
Cubierta resistente a la intemperie para Bradley Smoker
Un complemento que suele acompañar este ahumador el esta cubierta a medida para protegerlo de la intemperie, si vas a dejarlo en el jardĂn o la terraza. Protegerlo de la lluvia es extremadamente importante, sobre todo por el cableado elĂ©ctrico, que a contacto con el agua podrĂa producir malos funcionamientos y convertirse en peligroso. Por esta razĂłn te aconsejamos que añadas a tu compra esta cubierta impermeable para el ahumador, que le permitirá durar a tu lado muchos años!