Recetas

En esta receta, utilizo una receta muy básica de salsa blanca de Leer más

El pastrami es un estilo de preparación de carne, la cual pasa Leer más

La técnica de ahumar es muy antigua y se origina por la Leer más

Tan jugosas como el brisket pero con un hueso listo para usar, Leer más

Húmedo, tierno y lleno de sabor: ¡esta es la mejor receta de Leer más

El ahumado es un arte. Nada como disfrutar de la sensación de Leer más

Para iniciarse en el ahumado, empezar con la carne de pollo es Leer más