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Ahumador

Gourmet Barrel

Klarstein – Gourmet barrel horno ahumador

Este ahumador es la mejor opción para ahumar en espacios muy reducidos. Puedes saciar tu hambre de carne o de pescado ahumado incluso en tu balcón, sin necesidad de ensuciar o disponer de un jardín para hacerlo! Las ventajas de un ahumador portátil, que no solo ahúma los alimentos sino que también tiene suficiente potencia para cocinarlos. Es un modelo casi único en el mercado. Las alternativas son ahumadores portátiles (mucho más pequeñas, y que ahúman en frío) o ahumadores eléctricos (mucho más grandes y costosos).

Gourmet barrel en oferta

Klarstein Gourmet Barrel: el ahumador más pequeño del mercado

Sin duda su tamaño reducido es la característica que lo diferencia de todos los demás modelos del mercado, y hace que se aleje mucho de la mayoría de ahumadores. Solo mide 66 cm de largo, lo suficiente para ahumar un buen trozo de carne, pero bastante pequeño para poderlo guardar en un armario de la cocina.

Un ahumador práctico con un diseño atractivo

Sin duda el diseño es otro punto clave de este producto. A primera vista no parece un ahumador, con su forma alargada y cilíndrica, los mangos de madera y los acabados en acero inoxidable. Algo que no suele ser común, ya que la gtan mayoría de hornos para ahuamar son fabricados en color negro, muchas veces (en los ejemplares a carbón sobretodo) para que el humo no los manche.

Las ventajas del ahumador Gourmet Barrel

  • Un ahumado muy fácil. El funcionamiento de este ahumador es extremadamente sencillo, pero te permite ahumar todo tipo de alimentos para darle ese gusto tan especial, a la vez que puede conferir otras propriedades a los alimentos para aumentar por ejemplo el periodo de conservación.
  • Termostato regulable. Con una potencia de 1100W garantiza suficiente potencia para ahumar cualquier alimento, como carne, pescado, tofu o verduras. Y regulando la temperatura con el controlador del termostato te permitirá adaptar el ahumado a los diferentes tipos de alimentos que quieras cocinar.
  • Limpieza fácil. Este ahumador es muy fácil de limpiar. La parrilla de 40 x 24 cm en acero inoxidable te permite una limpieza muy sencilla. Además la bandeja anti goteo se encargará de recoger todos los líquidos y la grasa que pueda gotear de la carne que vayas a ahumar.
  • Enchufar y listo. Nada más fácil, solo hay que encender el quemador y se pone en marcha todo el proceso que va a conferir el aroma de humo a nuestra comida.

Características del Gourmet Barrell de Klarstein

Este ahumador eléctrico de 1100 W de potencia te permite cocinar y ahumar a la vez gracias a la potencia de su quemador. Una resistencia se encargará de alcanzar la temperatura suficiente para cocinar los alimentos, a la vez que quemará las virutas de madera que has introducido en la bandeja de acero incluida. Las virutas al quemarse producirán el humo necesario para el proceso. Y todo esto de la manera más sencilla, gracias al Plug and Play Concept: un indicador luminoso se activa
cuando el elemento calefactor está encendido y ya no tienes que hacer nada más.

El material en el que está construido es acero inoxidable de 0,6 mm de espesor, que incluye una rejilla una bandeja de recogida de grasa y una bandeja para virutas de madera.

Datos técnicos

• Potencia: 1100 W
• Material: acero inoxidable
• Alimentación: 220-240 V~ / 50-60 Hz

Dimensiones

• Horno ahumador: aprox. 29 x 45 x 66 cm (AnchoxAltoxLargo)
• Horno ahumador: aprox. 24,5 cm (Ø)
• Rejilla: aprox. 24 x 40 cm (AnchoxLargo)
• Bandeja de recogida de grasa: aprox. 24 x 40 cm (AnchoxLargo)
•Bandeja para virutas de madera: aprox. 24 x 40 cm (AnchoxLargo)
• Peso: aprox. 5,2 kg